【メキシコ･マヤビニック】

:産地 チアパス州チェナロー区
:標高 1200m〜1500m
:精製 ウォッシュド
:品種 ティピカ、カティモール、ブルボンなど

長くメキシコのコーヒー生産者の自立支援に携わられてきた「豆乃木」さんが、生産者（「マヤビニック生産者協同組合」）の方々から直接、適正な価格で仕入れた（ダイレクト＆フェア・トレード）、無農薬・無化学肥料の土壌、バナナやオレンジのシェードツリーの下、完熟の赤い実だけを手積みしたコーヒーです。

マイルドなナッツのような、カカオのような味わいで、甘みは強いです。
味にネガティブな点が感じられない、丁寧な仕事を感じさせる綺麗な味です。

オーガニックやフェアトレードを選ぶ方、ブラジルが好きな方、酸味が苦手な方におすすめです。中煎り。

【豆・粉】
豆のままか粉に挽くかを、お選びいただけます。
右側の「種類」から選択してください。

【送料】
一律無料です。ご注文の商品数に応じた方法で発送いたします。郵便受けにお届けする場合と、直接受け取りになる場合がございます。