2020/09/22 21:07
ゲイシャは、エチオピア、ゲイシャ村の原生種が中南米に渡り、突如注目を集めた品種です。
爽やかな柑橘香が特徴の品種です。
コロンビア、ロス・アルメンドロス農園のゲイシャは、強い甘みが特徴。
柔らかな酸味を伴った柑橘の爽やかさと相まって、紅茶がイメージされる珈琲になっています。
浅煎りの焙煎です。
そのまま飲んでも美味しいですが、お手持ちのコーヒーにブレンドしても楽しいです。
後味に香るゲイシャ香が感じられるとおもいます。
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