2022/11/30 21:42

保護猫譲渡会のお知らせ(北広島市)

12月10日(土)と11日(日)北広島で「きたひろふく猫の会」さんによる、保護猫の譲渡会が行われます。煎り豆に花では、会場で販売されるドリップバッグ・コーヒーを作らせていただきました。オリジナルブレンド&オ...

2022/11/26 14:38

SONYとCANON

ちょっと前の話になりますが、11月8日に、皆既月食の写真を撮りました。部屋の窓からパシャリと。きれいな月食でしたねぇ、美深からは月食の間までしっかり晴れていました。我が家の撮影環境は、SONYのミラーレス...

2022/10/31 22:14

「コスタリカ・ハーモニー・レッドハニー」販売開始

コスタリカ、ハーモニー(マイクロミル)のレッドハニーが再登場です。昨年焙煎して良かった銘柄でしたので、今年も引き続き。透明感のある甘みが特徴の、優しいコーヒーです。↓「コスタリカ・ハーモニー・レッド...

2022/10/17 20:31

オンラインショップ再開のお知らせ

無事SCAJ2022より帰って参りました。普段お世話になっている生豆輸入業者さんや、使っている豆の生産者さん、国内各ロースターさんにご挨拶したり、お話ししたり。RMTC(ローストマスターズチームチャレンジ)で...

2022/10/11 19:43

お知らせ

3年ぶりのSCAJ2022、いってきます。https://scajconference.jp/「世界のコーヒーの今」ってぇのを、見て聞いて飲んできます。ということで、一週間ほど焙煎をお休みしますので、一時的に在庫がゼロになります。再...

2022/10/01 15:18

おかげさまで4周年

2018年10月1日のコーヒーの日に開業してから早4年。煎り豆に花、4周年を迎えることができました。思えばその半分以上がコロナの記憶と重なるんですねぇ…コロナ後はイベント出店はなくなり、ほぼオンラインと卸売...

2022/09/15 19:38

オンラインショップ再開のお知らせ

休みがすこし長くなってしまいましたが、オンラインショップ、再開いたします。今朝の気温は5℃、空は澄み渡り、美深はもう秋です。

2022/09/01 23:10

お知らせ

いつも煎り豆に花のオンラインショップをご利用頂き、ありがとうございます一週間ほど焙煎をお休みしますので、一時的に在庫がゼロになっています。焙煎機のメンテナンスやら、ちょっとした夏休みのような感じや...

2022/08/29 22:22

あと二日

美深町の隣りまち、音威子府村。そばの実を殻ごと挽いてつくる「黒いそば」で有名なのですが、生産している方が高齢になったため、八月末で生産を終了します。設備も古くなり、味も変わってほしくないからと、事...

2022/08/25 20:24

「ルワンダ・キニニ・ナチュラル」販売開始

ルワンダのナチュラル・プロセス・コーヒー、販売再開です。これまでとは銘柄は異なりますが、オランジェットのような味わいは変わらず楽しんでいただけるコーヒーです。↓「ルワンダ・キニニ・ナチュラル」はこち...

2022/08/07 13:22

帰省

あの子達が久しぶりに帰ってきましたね。夏休みですし、お盆も近いですからね。やっぱりかわいいものです。すずめって!6月頃でしょうか、我が家の庭にすずめが巣を作り出したのは。なにやらゴソゴソとしている...

2022/08/01 21:56

Probat diary - 20220801

久々のプロバット日記です。ずーっとG12で1kgのバッチを焼くテストをしていたんです。なにせ12kgのモデルですから。たくさん豆が焼けても飛ぶように売れる訳でもありませんので、小さなバッチでのテストを繰り返...

2022/07/18 10:31

わが庵は都のたつみしかぞすむ 世をうぢ山とひとはいふなり

先日実家の片付けを手伝ったのですが、捨てられそうになっていたジンギスカンの鉄鍋と百人一首を保護してきました。百人一首、小さい頃は、お正月によくじいちゃんばあちゃん家でやったもんです。「わが衣手に〜...

2022/07/10 20:37

「エチオピア・イルガチェフェ・チェルベサ・ナチュラル」販売開始

欠品だったエチオピア・ナチュラル、入荷しました。白ぶどう、いちご、チョコレート。コーヒーですが、いろいろな味がしますので楽しんでください。↓「エチオピア・イルガチェフェ・チェルベサ・ナチュラル」はこ...

2022/07/10 19:48

「コロンビア・サントゥアリオ農園・ブルボン」販売開始

道北、美深町もしっかり暑いです。サントゥアリオ・ブルボン。アイスコーヒーにも、オススメです。ま、ビールもいいですけどね。↓「コロンビア・サントゥアリオ農園・ブルボン」はこちらからhttps://www.irimamen...

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