2021/12/25 14:51

現在、オンラインショップに様々な産地のコーヒーを並べています。が…あまり並べすぎると選びにくいですよね。
ジャムの実験だって知ってます。「選択の科学」も「ファスト&スロー」も読みました。行動経済学だってナッジだってかじってます。

でも

並べたくなっちゃいました、東ティモール。
ものすごく透明感が際立つコーヒーです。クリーンで甘くフルーティー。でも物足りなさがなくコクもしっかりとあります。いいなぁ並べたいなぁ…

並べちゃいました!

↓「東ティモール・レテフォホ・ウォッシュド」はこちらから


最後に、煎り豆に花、2021-22年末年始の営業のご案内を少々。
大晦日と元日は焙煎をお休みいたします。
おせちを少々作って、美深のビール、名寄のワインなど飲みながら、のんびり過ごしたいと思います。

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