【インドネシア・マンデリン・リントン・バタックブルー】

:産地 スマトラ島 リントン地区
:標高 1100~1400m
:精製 スマトラ式
:品種 アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ

北海道では人気の高いマンデリン。
特徴の苦味をしっかり楽しめるよう、深すぎずクリアな味わいの焙煎度合いに仕上げました。

色々なマンデリンを試しましたが、やっぱりリントン。

【豆・粉】
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