【インドネシア・マンデリン・リントン・バタックブルー】

:産地 スマトラ島 リントン地区
:標高 1100~1400m
:精製 スマトラ式
:品種 アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ

皆さん大好きなマンデリン。
特徴の苦味をしっかり楽しめるよう、苦すぎずクリアな苦味の焙煎です。
苦味苦味とクドいですね。でも味はクドくないです。
色々なマンデリンを試しましたが、やっぱりリントン。

【豆・粉】
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