【ブルンジ・カジャブーレ・ウォッシュド】

:産地 ブルリ県カジャブーレ地区
:標高 1500m〜1800m
:精製 ウォッシュド
:品種 レッドブルボン

東アフリカの小さな国、ブルンジ。国土の大半が山岳地帯で、コーヒー栽培に適した標高と気候が揃っています。政情不安もあり停滞していたコーヒー産業ですが、2012年からはCOE(Cup of Excellence)が開催されるなど、品質が向上しているコーヒー産地です。そしてこのコーヒーは、"Akawa Project"と呼ばれる、生産者が持続可能かつ公平な方法で貧困のサイクルから脱出することを支援するサスティナブル・プログラムのもとに生産されています。

中深煎りの味わいは、ダークチョコレート的ビタースイートで艷やかな飲み口と、ルビーグレープフルーツを思わせるほんのり甘やかな酸味とジューシーさが特徴的。

【豆・粉】
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【送料】
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